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餐厅服务过程中的很多细节是需要我们所有的餐饮从业人员去用心感触、不断总结和交流获得的因而我们餐饮从业人员要多注意在平时的工作中去学习，站在顾客的角度用心的服务，相信还有更多的服务细节会成为餐厅感动顾客的瞬间，为餐厅的经营发展带来新的生机和活力。
5.营业前，仔细检查自己的工作区域餐前准备工作是否做好，如卫生、餐具、开水、茶叶、酱醋缸、牙签盅等。这就像考完试后也要仔细复查一下考卷一样。客人进入餐厅时称呼上的技巧对于客人要记住对方的姓氏和称谓，并用这个称谓来称呼对方，并告诉你的其他同事。在记住客人姓氏方面有些经验分享如下：(1)多问问老员工和领导老员工和领导在餐工作时间长，认识的客人也多，因此对于新员工要多问，如果一个客人大家都不认识、必要时可以有礼貌地问：“先生，请问您贵姓?”
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美团：选择便利店作为深度整合行业切入口同样在乌镇互联网大会上，王兴透露,美团外卖现在平均配送时间28分钟，恰好比饿了么少了一分钟，似乎是针锋相对。在互联网大会上，美团点评ceo王兴表示未来的方向为，，科技创新;第二，垂直行业深度整合，做产业深度整合;第三，国际化，开拓海外市场。王兴此前也表示，美团在为线下商家服务方面，只做了很浅的一层营销，而美团的未来策略，是构建互联网和各行各业深度整合的能力。
同样喜欢用手绘来提升菜品的还有保定王家大院酒楼，这里与茉莉餐厅相比更具市井的炊烟味，手绘海报的风格也有别于白底黑线的简约时尚，而是多了些俏皮可爱。现在这些花花绿绿的海报已经成为店里的新菜风向标，客人们习惯了进门之后先看一眼海报。
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