1、小白菜叶一片一片冲洗干净；豆腐冲洗一下，沥干水分；
2、小白菜切段；豆腐切丁；
3、炒锅加油，加葱蒜片炒香；加小白菜炒；
4、白菜炒软后，加豆腐；
5、加半碗水，盐烧开，炖一会儿；
6、淀粉加少许水搅均；
7、小白菜软烂后，加鸡精，加水淀粉勾芡，炒匀出锅。
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方法/步骤
共1图 1 小白菜叶一片一片冲洗干净；豆腐冲洗一下，沥干水分；
共1图 2 小白菜切段；豆腐切丁；
共1图 3 炒锅加油，加葱蒜片炒香；加小白菜炒；
共1图 4 白菜炒软后，加豆腐；
共1图 5 加半碗水，盐烧开，炖一会儿；
共1图 6 淀粉加少许水搅均；
共1图 7 小白菜软烂后，加鸡精，加水淀粉勾芡，炒匀出锅；