产品名称： 庚酸乙酯
cas： 106-30-9
标准： 国标
天然/合成： 合成
级别： 食品级
含量： 99%
外观： 无色液体
包装： 22kg/塑料桶 可拆分
成份：庚酸乙酯
理化属性：在常温下为无色透明液体，有菠萝香气味。 溶于乙醇、乙醚等有机溶剂，不溶于水。
类别： 天然食品
行业： 香料
领域： 食用香料
下延产品： 水果香精
运用： gb 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用于配制樱桃、葡萄、科涅克白兰地、干酪、蓝莓和浆果类等型香精。
用法用量： 庚酸乙酯是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料，主要用于配制草莓、香蕉、葡萄、樱桃、杏、桃、奶油、干酪等香型食用香精和香槟、白兰地、朗姆等酒用香精。在胶姆糖中使用量为340mg/kg，烘烤食品中24mg/kg；糖果中17mg/kg；酒类中8.5～20mg/kg；冷饮中7.5mg/kg；软饮料中6.8mg/kg。
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