加盟坛老徐是经历了将近一年的考察期，每一次的考察都是在总部和店面，更夸张的是长期驻扎在店面里，看店面的客流量和客单价，这也让周女士对坛老徐的经营更加了解了，但是想要创业还是需要资金投入的，每一次资金的投入，周女士都是格外慎重，这一次也一样，她在确定了坛老徐能够为她带来收益之后，毅然决然的拿出了攒下的20万元。
时尚中有特色的装修风格，给食客们带来了相当不错的就餐环境；真正无油烟的厨房，采用统一料包进行酸菜鱼制作，保证了5分钟出餐；在周女士的餐厅中，5位服务人员就能够忙过来，真正的确保了餐厅的运营秩序，并且确定将餐厅的运营成本大幅度的降低。
当然，创业的成功不仅来自坛老徐企业团队的支持，更来自自身的勤奋和努力，周女士最后告诉记者，她想要提醒所有的创业者，不要轻易言败，每一种工作，每一次创业，都可能会遇到难题，有难题就想办法解决，必然会度过难关，获得未来的成功的。
北京坛老徐餐饮管理有限公司
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